炭水化物(糖質)分解! “アカデミア酵母” 3箱セット
炭水化物(糖質)分解! “アカデミア酵母” 3箱セット

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\16,000(税込\16,800)
メーカー希望小売価格合計(税込\20,160)
独自製法により、炭水化物(糖質)を分解するだけでなく、各種ビタミン、ミネラル、アミノ酸に加え、その他核酸、食物繊維といった美容栄養素も充実している、個袋の中で“生きてる”酵母、“アカデミア酵母”の3箱セットです。
【特徴】
(1)炭水化物(糖質)を分解:独自製法の改良(酵母を育てる環境である[温度と水分]を工夫)により、炭水化物(糖質)の分解力がアップ
(2)特別な培地で強化:炭水化物(糖質)、脂質、たんぱく質を好き嫌いなく食べさせています
(3)生きている! 2年以上生き続けます。強い酸(pH2〜3)にも負けません
(4)美容栄養素の宝庫
■ビタミン12種:B群(B1・B2・B6・ナイアシン[=B3]・パントテン酸[=B5]・葉酸・ビオチン)、C、D、E、K、A
■ミネラル5種:カルシウム、カリウム、鉄、マグネシウム、亜鉛
■アミノ酸15種:アスパラギン酸、グルタミン酸、セリン、スレオニン、グリシン、アラニン、プロリン、バリン、メチオニン、イソロイシン、ロイシン、フェニルアラニン、リジン、ヒスチジン、チロシン
■その他:核酸、食物繊維
(5)飲みやすいスティックタイプ:口の中に入れやすく飲みやすいスティックタイプ(飲むときの酵母臭などが抑えられます)
【酵母とは】
酵母とは、食品を発酵させる時に利用されている微生物のこと。酵母は“酵素の母”ともいわれます。微生物である酵母は、生きて活動するためには、人間と同じようにエネルギーが必要。その酵母のエネルギー源は、糖質や脂質、たんぱく質などで、特に糖質が大好物です。酵母は、糖質を食べてエネルギー源として使った後、それらを他の物質(水・炭酸ガス・有機酸※クエン酸など)に変化させます。これをいわゆる“発酵”と呼んでいます。
【開発者】
“アカデミア酵母”の原料酵母菌の開発者、水谷精成(きよしげ)氏は、大正4年から、微生物発酵の研究に従事。マルキイースト菌研究所所長で、微生物の権威といえる存在です。昭和8年、発明考案に対して大阪府知事賞受賞。
【主な原材料】
■乾燥パン酵母(生菌酵母)
■ビフィズス菌:年齢とともに減ってくるので積極的な補給をおすすめ
■オリゴ糖:ビフィズス菌のエサになるもの
■抹茶:酵母菌を抹茶でコーティングすることにより、菌が安定して生き続けます。この酵母が眠るゆりかごの役目をしている抹茶は、抹茶の名門、南山園(愛知県安城市)のものを使用。栽培中は農薬不使用で、残留検査等も行ない、厳しく安全性を確認している茶葉を原料にしています
■着色料、保存料、香料は不使用
【生きている! 生き続けている! pH2〜3の強い酸にも負けない!】
一般的に、乾燥状態では、長く生きられない酵母。しかし、本商品の酵母は仮眠状態で生き続け、一定の環境を与えられると目覚めます。一般的に酵母は酸に弱いのが特徴ですが、pH2〜3の強い酸(お酢と同程度)にも負けません。
●原材料(パッケージ同様):
乾燥パン酵母、乳糖、抹茶、オリゴ糖、ビフィズス菌、炭酸カルシウム
※原材料の一部に乳成分を含む
●アレルギー表示(表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目[小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに]を対象にしています)
■アレルギー表示:乳
■コンタミネーション注意喚起表示:なし
●栄養成分(1包2.2gあたり):
エネルギー7.5kcal/たんぱく質0.6g/脂質0.1g/糖質0.8g/食物繊維0.4g/ナトリウム1.4mg
●召し上がり方:
1日2〜3包を目安にお水などでお召し上がりください。粉末や顆粒が苦手な方は、乳酸菌飲料やジュースに混ぜたり、ヨーグルトに振りかけてお召し上がりください
●加工地:日本

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